在农村有很多的植物，比如有一些石头比拟多的“荒芜”之地，长着这样一种奇特的植物，他的高度大约有半米的样子，根部就像两颗植物并到一起，非常的粗大。一般都盛开着白颜色的花朵，和花丛中的蝴蝶相似极了，在的时分会结荚果，果子里面的种子是黑色的，有点像黑芸豆。这种野草叫“老母鸡抱蛋”，就像是老母鸡生下黑颜色的蛋, 价值高，里面的硒能防癌，其果实是一种滋阴补肾的药材。 一、“老母鸡抱蛋”，名字土气、效果奇佳 老母鸡抱蛋”又名“双肾子”、“羊肾参”。是一种清热解毒、利尿消肿、可补肾壮阳的草药。望文生义，这种草药对肾脏有着极好的成效，所以名叫“双肾子”。多生于海拔190-1000m的山坡、林下、路边或沟边草全中，就连在一些石头遍地的荒地上也能看到这种野草的踪迹。 乡村人比拟憨厚，由于这种草药的生长的荚果比拟多，而且又是丛生，靠的紧紧的，所以别称叫其“老母鸡抱蛋”。凡是关于五脏补给理解的人都晓得，肾脏主黑，所以黑色的食物关于肾脏是非常有益处的，诸如黑米、黑豆之类的。 “老母鸡抱蛋”的果实也是黑色的，含有丰厚的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素，而且其中蛋白质含量高达36%-40%，相当于鸡蛋的3倍、牛奶的14倍。看似不起眼，但是却非常丰厚。但是这种荚果却不断不被大家多注重，现主要还是在乡村以野生为主。 二、“老母鸡抱蛋”滋阴养肾、防治高血压、高血脂 “老母鸡抱蛋”含有丰厚的微量元素，诸如锌、硒的含量很高，比普通的种子类的果实占比都高，这两种微量元素关于抗衰老、维护肾脏、男性前列腺、高血压等都有很好的调理作用。而硒这种微量元素更是宝贵，如今盛行富硒食物，就是由于硒能抑止肿瘤、防治癌症。 所以这种土货长期食用，关于高血压、肾脏有缺点、年岁较大的男士非常有益处，还能软化血管、补肾养心，治肾虚腰痛。《云南思茅中草药选》关于这种草药的记载就是“滋补，止咳化痰。治睾丸炎，输卵管炎，体虚咳嗽。” 三、“老母鸡抱蛋”的食用办法 这种“老母鸡抱蛋”能够将它们种子采摘后晒干备存，或者研磨成汁液，相似豆浆一样服用，当然肯定滋味没有如此浓郁爽口。另外能够将这种草药用来冲泡茶水食用，假如顺应不了这种略带“生臭、微苦”的滋味，能够在里面加上一点茶叶，一并煎水服用或者泡茶。可以补肾养心，治肾虚腰痛。 长期服用还有利于减肥，至少不会容易“脑满肠肥”，长“将军肚”。是一种对人体特别有好处的药材，而且这种药材如今很少有人工栽培，都是在乡村地域野生的，比拟绿色。当然假如能去乡村转转，有时机采摘一些“老母鸡抱蛋”，那更是绝好! |
