全麦面包： 除了蛋白质、铁、纤维、钾和其它矿物质，它还包含丰厚的维生素B，能使人肉体奕奕，皮肤柔嫩，眼睛亮堂。 鱼： 鱼是低脂肪、高蛋白质的食品，它所含的蛋白质是细胞生长的必要物质，假使缺乏，头发会暗淡无光，以至零落，皮肤也会枯燥乃至蜕皮。 豆类： 无论是什么豆，都是美容佳品。它们含大量蛋白质、维生素B、铁质、营养价值等同于肉类，但却有肉类所缺乏的纤维。 草莓： 它含有丰厚的维生素C，有利于皮肤坚固嫩滑。同时还含有维生素A与钾，能安康头发和皮肤，而且每杯的热量只要55卡路里。 番木瓜： 它对胆囊疾病有很好的食疗效果，这是女士经常患的一种疾病。 肝： 没有什么食物比肝更富含铁质、铁生长红血球，以保送身体营养。动物肝脏还含有维生素A与维生素C、蛋白质、少许矿物质以及维生素B。但因其含较高胆固醇，故每周吃一次为宜。 苦瓜： 现代医学研讨发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质可以激起体内免疫系统的防御功用，增加免疫细胞的活性，肃清体内的有害物质。苦瓜固然口感略苦，但余味甜美，近年来慢慢风行餐桌。 木耳： 木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。 蜂蜜 ： 近代医学研讨证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收应用。常吃蜂蜜能到达排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有益处。 胡萝卜： 现代医学曾经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不只含有丰厚的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子分离之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。 黄瓜： 黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，坚持肌肤弹性，抑止黑色素的构成。黄瓜还能抑止糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都十分有益。 |
