首页 /其他/经验 / 正文

干炸萝卜丸子做法

10-21 0 次浏览

食材清蛋:

白萝卜 半根 、 面粉 100g 、 鸡蛋 1只 、 生姜 可选 、 淀粉 少许 、 盐 适量 、 五香粉 适量 、 花椒粉 适量 、 食用油 适量

烹饪步骤:

步骤1/6

白萝卜擦成细丝,用手挤出水分,挤出来的水不要倒掉。


步骤2/6

把萝卜丝、萝卜丝等量面粉、2勺淀粉、适量姜末、五香粉、花椒粉和盐混合,搅拌均匀。


步骤3/6

搅拌途中如果觉得太干就加入一些第一步挤出的萝卜水,一定要注意量,一点一点的加,保持馅儿的粘稠度。


步骤4/6

锅里放足量的油,大火烧开后转中火;把馅儿攥到手里,从虎口挤出,挤成团状,用勺子一刮,就成了一个丸子,放入油锅里,轻轻磕一下就掉下来了。


步骤5/6

翻炸至表面金黄,就可以出锅了。还是老规矩,要在丸子出锅后再关火。

热门资讯
蒙古族的那达慕节有什么风俗习惯
蒙古族的那达慕节有什么风俗习惯
户外电动遮阳有什么优点
建筑遮阳系统可以分为室内和户外两种模式
小丑竟是我自己是什么梗
小丑竟是我自己是什么梗
手指甲竖纹多是怎么回事?
指甲竖纹多,可能是正常现象、营养不良、灰指甲等造成的,正常现象一般无需处理,营养不良需补充营养,灰指...
夹子妹什么梗
夹子妹什么梗
江苏台风灿都路径实时发布系统路...
大家好,江苏台风灿都路径实时发布系统路径图,影响仍在东南部强风暴雨很多人还不知道,现在让我们一起来看...
穆桂英挂帅是哪个朝代
穆桂英挂帅是哪个朝代
罗非鱼是什么梗什么鱼 网络语罗...
罗非鱼是什么鱼,网络语罗非鱼是什么意思什么梗
两弹一星是哪两弹
两弹一星是哪两弹
中旬是什么时候开始的
中旬是什么时候开始的