一般来说，咬人的是母蚊子，公蚊子不咬人，其主要食物是花蜜和植物汁液。母蚊子必须吸血才能使卵巢发育，繁衍后代。并非所有的蚊子都叮咬人类或吸食血液，也并非所有蚊子都会传播疾病，公蚊子便是这样的“善类”。
母蚊子多在羽化后2-3天开始吸血，温度、湿度、光照等多种因素会影响蚊的吸血活动。
母蚊子在气温>10°C时开始吸血。一般伊蚊多在白天吸血，按蚊、库蚊多在夜晚吸血。有的蚊子喜欢吸人血，有的蚊子则爱吸家畜的血。
雌蚊子饱吸一次血后能产一次卵，一生可产卵六至八次，每次200～300粒。消灭一只母蚊子，就相当于消灭了几百只，上千只蚊子。
