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每日一味中药——马鞭草

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【本草】

马鞭草广泛生长在低洼地。它春天生苗,茎呈方形,叶像益母,对生,夏秋开细紫花,结穗如车前穗。其籽像蓬蒿子而细,根白而小。

【药理】

◎唐代医学家陈藏器说:“马鞭草可治腹部肿块、血块,久疟,有破血、杀虫的功效。捣烂以煎取汁,并将它熬浓像饴的状态,每次空腹用酒服一匕。”

◎活血通经。能去脓毒,洗痔疮毒,退上部火。

◎去小便血淋肿痛。

【马鞭草炖猪肝】

马鞭草15克,猪肝500克,花生油、太白粉、糖、酱油、料酒、葱、姜、精盐、味精各适量。

◎取马鞭草洗净,与猪肝同煮1小时后,取出猪肝,汤汁备用。猪肝切片,将油锅烧热,加入姜、葱煸炒,再放入猪肝片,加酱油、糖、料酒少许。加入猪肝原汤,太白粉勾芡,加入精盐、味精调味即可。

【故事】

由于马鞭草功效神奇,因此被冠上“魔法草”及“万灵草”的别名。在美丽的传说中,它可以“让爱情回来”。方法很简单,首先把一片马鞭草放在掌心,心中一定要诚恳地念对方名字,边念边把叶子捻成针状,直到掌心中有马鞭草的叶汁。然后用已蘸汁的手碰对方一下即可。当然,爱情无论是否可以回来,马鞭草的确都有使人变美的功效。因马鞭草融合怡神的柑橘清香,又有香蜂草和天竺葵的香气,故独特又醇和的气息,会让自己也爱上这种味道。

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