湖北轻工职业技术学院（Hubei Light Industry Technology Institute）是经教育部批准、湖北省人民政府主办、湖北省教育厅直管的全日制普通高等职业院校，是教育部第三批现代学徒制试点院校，教育部全国首批“1+X”证书试点院校，为全国啤酒检测中心及啤酒酿造专业人才培养基地。[1]
湖北轻工职业技术学院前身是1956年创办的湖北省轻工业学校，2001年4月经湖北省人民政府批准，湖北省信息技术学校并入，组建“湖北轻工职业技术学院”，隶属湖北省轻工行业管理办公室管理，2004年划转到湖北省教育厅直属管理。
截至2020年11月，学校有马房山、虎泉两个校区，马房山校区占地约120亩，虎泉校区占地约10.3亩，教学仪器设备总值5492.51万元；共有7个教学院系，33个专业，36个专业方向；有专任教师214人。[2]
