三峡大学科技学院是经中国教育部备案、湖北省教育厅批准，由三峡大学与宜昌教育实业开发总公司合作举办的高校独立学院。
学院的前身是2000年9月成立的三峡大学宜昌分校，2002年8月经省教育厅批准更名为三峡大学科技学院，2004年2月经中国教育部批准重新确认为实施高等学历教育的高校独立学院，2010年通过了湖北省独立学院本科专业教学水平评估，2012年通过了湖北省独立学院学士学位授予权单位及专业审核评估，具有自主颁发学士学位资格。
截至2019年10月，学院校园占地面积825亩，开设有38个本科专业和11个专科专业，覆盖工、文、管、经、法、医、艺等7个学科门类，有教职工631人、其中专任教师474人，有在校生10300人。
