宜宾职业技术学院（YiBin Vocational And Technical College），简称宜职院，是由宜宾市人民政府举办的全日制综合性普通高等职业院校，是国家骨干高职院校、四川省优质高等职业院校建设计划建设院校、宜宾市职业教育集团成员单位、宜宾市职教联盟副理事长单位、宜宾市高等职业教育集团理事长单位，川南职业教育集团成员单位，川南高校联盟理事单位，该校于2017年入选第二批国家现代学徒制试点单位，教育部人才培养水平评估优秀院校，西南交通大学2+1合作办学院校，四川省普通高等学校毕业生就业工作先进单位
宜宾职业技术学院于2002年经四川省人民政府批准，由四川省宜宾农业学校、宜宾工业（农机）学校和宜宾成人中等专业学校合并组建而成。
2021年3月31日，四川宜宾职业技术学院“宜宾燃面学院”揭牌成立。
