1、柿子和牛奶不可以同时吃。

2、柿子和牛奶一起吃主要会引起蛋白质的沉淀变性也会引起钙的沉着，导致消化功能不好，胃里面会有这个胃肠蠕动的功能改变，胃酸也会增多，严重的话也会引起肠道里面发生肠梗阻。

3、而对于胃肠功能不好的人群，大量或空腹食用牛奶和柿子，可能会导致沉淀物凝结过多、过大，无法立刻从胃里排除，造成恶心、呕吐等胃肠道症状，经常这样进食的人群还可能会造成胃柿石症。

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