白菜是很多家庭都备有的蔬菜，但是白菜一般在家里要怎么去保存呢？白菜是否能放冰箱呢？想必很多人都不是很清楚吧，下面就一起来详细了解一下吧！

白菜能放冰箱吗

白菜尽量不要放在冰箱里。

因为冰箱里的空气相对密封，没有太多的空气流通。

容易使白菜中的水分流失，而且白菜在密封的环境中容易腐烂。

一般放在冰箱里的白菜都会出现叶面干燥、出现黑斑的现象。

白菜放冰箱可以保存多久

白菜可以放在冰箱里保鲜。

用塑料袋包装后挤出空气并包紧，温度控制在0-3度即可。

然后放入保鲜层可保鲜3-7天，但时间不能太长，太长会出现腐烂变质等坏死问题。

白菜有什么功效和作用

帮助消化

由于卷心菜富含粗纤维，不仅能起到润肠通便、促进排毒的作用。

还能刺激肠道蠕动，促进粪便排泄，具有帮助消化的功能。

护肤养颜

秋冬季节，空气特别干燥，寒风对皮肤的伤害极大。

白菜中含有丰富的维生素C和维生素E，能起到很好的护肤、养颜效果。

清热解毒

属于清热食品，具有清热解毒、补益肠胃、养胃生津等功效。

适用于肺热咳嗽、便秘、头皮屑、泪痕等。

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以上就是关于白菜能放冰箱吗的详细介绍了，因此大家如果有多余的白菜的话，是需要白菜的保存方法的。更多健康知识还请多加关注六六健康网。

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