创立于1890年法国，世界著名鹅肝制造商，提供鸭肝/鱼子酱等产品，尤以鹅肝酱著称的美食品牌

Maison Delpeyrat原始鹅肝来自100％的法国地区，由公司的员工共同尽心尽力地进行准备，保障了在该地区出生，饲养和准备的家禽。自1890年以来，我们的育种者一直专注于以相同的标准带给您优良的产品。从整个产业链中，从田野到盘子的可追溯性均得到保障。

如何选择鹅肝酱？

要选择正确的鹅肝，我们建议您参考标签，例如带有西南鹅肝的受保护地理标志的家禽，以保障您的产品符合严格的规格。在Maison Delpeyrat，我们所有的鹅肝都经过IGP Sud-Ouest认证。这是仅在法国出生，在西南繁育的家禽的保障。