重庆工贸职业技术学院是经重庆市人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业学校，是重庆市示范性高等职业院校、重庆市优质高等职业院校立项建设单位。
学院溯源于1936年兴办的涪陵县立简易师范学校农科职业班，2003年1月重庆市第三水利电力学校、重庆市第三财贸学校、重庆市涪陵农业学校合并设立涪陵职业技术学院，2006年3月更名为重庆工贸职业技术学院。
据2018年11月学校官网显示，学院占地27.85万平方米，校舍面积14.5万平方米，固定资产4.49亿元，设有6个教学系，开办35个高职专业，有教职工341人，有在校生7000余人。
